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八百里黄河行丨横竖街里的“包头味道”

南有宽窄巷,北有横竖街。这句话越来越被包头人所熟知。

提起宽窄巷,很多人都知道那是一个包含多种文化、餐饮、休闲商铺的集中展示老成都文化的旅游胜地。而横竖街则是我市九原区大手笔规划实施的特色餐饮一条街。随着横竖街的提档改造升级,这个地理位置优?#20581;?#20132;通便利的全新餐饮商业项目正展现出勃勃生机。

新区老街

傍晚时分,位于九原区主城区的横竖街热闹起来,整齐划一又古朴典雅的店面扑面而来一股浓浓的文化意蕴。包头市文化餐饮产业协会会长秦勇参与、见证了包头横竖街四年多来的建设?#22836;?#23637;。“2015年,九原区政府投资了1个多亿,支持第三产业发展,对原有街道进行了改造,目的是提升九原区在全市文化名街中的地位。政府把它定位成‘南有成都宽窄巷,北有包头横竖街’,其实,横竖也是包头的一个土话,就是横竖也要把它做好。”秦勇介绍。

横竖街位于九原区主城区,距包头市政府2公里,距九原区政府1公里。横竖街,顾名思义,一条街为横,一条街为竖。横街为东西走向,全长857米。竖街为南北走向,全长215米。横竖街交通便利,距包头机场仅5公里,与南北主干道210国道、文明路,东西主干道建设路、哈屯高?#31456;?#30456;连。“横街以正餐,包括小型宴会、家庭聚会为主,竖街以烧烤、小吃为主。”秦勇告诉记者,横街有270户商户,其中有85户跟餐饮有关。

一条横街满载九原韵味,一条竖街承载九原文明,一横一竖标出一张美食地图。翻开中国地图,你会发现,在黄河几字弯的上方,包头市九原区就像一颗璀璨的草原明珠,活力四射地镶?#23545;?#36890;欧亚?#28216;?#21271;、绕京津的交通商?#25345;行?#20301;置上,而横竖街已成为九原区乃至全包头市的网红打卡地。

城市名片

走在横竖街,不乏有特色的店。在横街中段,老牌坊、?#39135;?#26681;、高第街3家餐馆非常抢眼,秦总介绍,这3家各具特色的餐馆带动了整条街的发展。

在横街一家名为“书香门第”的书咖,进得门来,首先映入眼帘的是高大的书架。拾级而上,来到二楼,?#22336;置?#33021;闻到美食的香味。一个访谈节目正在书咖一角进行。“我看好这里的未来发展,今后要以培训、活动为?#34892;模?#23558;来琴棋书画可能都要带进来……每个地方总得有一个文化产业互相促进。”这家书咖的运营负责人毕骑格图说。

在竖街一家名为大强的烧烤店,店主人何建英告诉记者,他已经在这里经营了十七八年,经过政府改造,烧烤店环境变好了,生意也更兴隆了,这些都是横竖街出现以后带来的变化。

?#23548;?#19978;,中国八大菜系的知名品牌已经全部入驻横竖街,庆丰包子铺、老绥元?#31456;?#37117;可以在这里?#19994;?#36523;影。

为把横竖街运营得更好,吸引周边的人把它作为一个旅?#25991;?#30340;地,横竖街正在进行二期工程,九原区委、区政府决定拿出130亩土地,其中80亩作为景观公园,50亩作为建设用地。“二期工程准备恢复过去包头的一些老字号,?#28909;?#25105;们的西口文化四合院,还有一些客栈、民宿,给?#40644;?#20316;为配套,在这里打造包头的地标?#36234;?#31569;,恢复和?#26377;?#21253;头文化底蕴。”秦勇会长说,“我们还得向南方城市学习,真正地把宽窄巷的文化植入到横竖街,名副其实地成为‘南有成都宽窄巷,北有包头横竖街’。”

正在进行的二期工程令人憧憬,让横竖街成为九原区乃至包头市一张走向中国的“城市名片”,并非虚言。(总策划 一舟)


(包头日报社全?#25945;?#35760;者:马晓梅 ?#24405;?#32988; 青萍 李硕 李亚强 吴艾霞 李强)

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